宁夏位于“丝绸之路”上,历史上曾是东西部交通贸易的重要通道。北倚贺兰山,南凭六盘山,黄河纵贯北部全境,历史文化悠久,是中华文明的发祥地之一。
自古以来,贺兰山东麓的平原地区便有“塞上江南”的美名。贺兰山山脉绵延200多公里,气势恢宏,是阻隔戈壁沙漠的天然屏障。黄河流经贺兰山脉的东麓,几千年来滋养着银川平原,哺育了“贺兰山东麓”这片天然的宝地。
贺兰山东麓是国家认证的原产地保护区。其卓越的地理、气候、日照、土壤等风土条件孕育了特别适合酿制高品质葡萄酒的优质葡萄。如今,“贺兰山”已经成为了全球葡萄酒界冉冉升起的新星,在《世界葡萄酒地图》中,宁夏产区首次被收录其中,可见其不断攀升并广受肯定的专业地位。荣获JR罗宾逊及《Decanter》等多家国际权威好评,获法国《葡萄酒评论》评为“全球明星产区,葡萄酒界的奇迹”。
2021问萄文化宁夏精品酒庄游
定制酒庄主题旅游亮点
1. WSET 高级品酒师(葡萄种植、酿造专业)带队,配宁夏当地司机,全程专车接送至酒店、酒庄、景点、机场;
2. 游览宁夏产区代表性酒庄(9个),全程酒庄负责人及高级品酒师专业讲解,全面学习宁夏产区发展现状、葡萄种植与葡萄酒酿造过程并品酒;
3. 全程四星级酒店、酒庄住宿,享用当地特色美食及酒庄晚宴;
4. 全程无购物安排,不匆忙,不拥挤。
2021问萄文化宁夏精品酒庄游
时间:5月24日—29日 6天5夜
费用:7800元/人
早鸟价7300元/人
注:费用不含往返机票,全国各地的朋友飞往银川集合。
费用包含:
1. 含全程酒店、酒庄住宿费用;
2. 含全程用餐费用(宁夏特色餐、酒庄晚宴等高端餐标)、饮用水费;
3. 含酒庄品酒费用(不含个人购酒费用);
4. 含全程包车费,无需换乘,避免麻烦;
5. 含全程景点门票,沙湖景区快艇、摇橹船体验项目费用,不含其他个人自费项目,如骆驼、飞伞、飞机、索道、摩托艇等娱乐项目;
小萄:15013597990
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Juillet老师:13534192905
(微信:Juillet_qiyue)

贺兰晴雪酒庄
酒庄附近午餐
迦南美地酒庄
长城天赋酒庄
长城天赋酒庄晚宴
沙湖景区
景区附近午餐
西夏王玉泉国际酒庄
西夏王玉泉国际酒庄晚宴、住宿
西鸽酒庄
酒庄附近午餐
龙驿酒庄
龙驿酒庄烤全羊宴晚宴、住宿
晚餐于国强手抓进行。(银川具有地方民族特色和风味的品牌食品,风味独特,深受各界人士的好评,特色菜:手抓羊肉、爆炒羔羊肉、烤羊排、蒸羊脖、八宝茶、枸杞苗、沙葱等)。
上午于贺兰晴雪酒庄参观,重点参观葡萄园、酿酒车间,了解葡萄酒的种植与酿造,并品鉴美酒。
下午参观迦南美地酒庄、长城天赋酒庄,参观酒庄、酒窖、葡萄园,品鉴美酒;结束后于长城天赋酒庄晚宴。
▶宁夏贺兰晴雪酒庄 创建于2005年,坐落在贺兰山脚下,是宁夏首家示范性的酒庄。精致,专业,专注,依托贺兰山得天独厚的产地资源,尊重土壤,尊重自然,专心做好酒。
酒庄酿酒顾问由荣膺国际十大葡萄酒顾问之一的李德美先生担任。2011年,加贝兰2009荣获《Decanter》世界葡萄酒大赛“国际大奖”,同年入选中国葡萄酒市场年度品牌,获得“中国魅力酒庄”荣誉称号,在近些年的各种大奖赛中多次斩获金奖、银奖等;成为中国优质葡萄酒的杰出代表之一;2013年入选宁夏首批列级庄,目前是宁夏的二级庄(最高级别)。

▶“迦南美地” 意为中国葡萄酒“充满希望和果实的地方”。名字的由来寄托了庄主王方“让中国葡萄酒走向世界”坚定的信心和美好的愿望。酒庄名灵感来自“迦南地”在圣经里指的是一块流淌着奶和蜜的土地,是一块福满运足的应许之地。迦南美地酒庄是出产的葡萄酒赢得了世界赞誉,以卓越品质获得了各大奖项:其中包括2015年“品醇客亚洲葡萄酒大赛”亚洲地区大奖,"Wine100葡萄酒大赛"最佳中国酒。是近年来中国葡萄酒届的一匹“黑马”,目前为宁夏三级庄,其葡萄酒品质出色、风味复杂,具有深度,获得了越来越多的赞誉,酒庄出产的霞多丽和赤霞珠葡萄酒,曾受到杰西斯·罗宾逊等葡萄酒大师的联合推荐。因王方酿酒大胆敢于打破成规,被业界称为"Crazy Fang魔方"。
▶长城天赋酒庄,占地面积约16.4万平方米,酒庄拥有2.2万亩酿酒葡萄基地,是集葡萄示范种植、葡萄酒酿造、科研、葡萄酒文化旅游观光为一体的现代化高档酒庄。建筑特色汲取贺兰山灵性,以现代风格与贺兰山前后呼应,浑然一体。酒庄建筑既像西边贺兰山的蜿蜒曲折,又像东边黄河的九曲十八弯,又像南边长城的烽火台,还像万亩葡萄叶的覆盖掩映。
长城天赋酒庄坚持从田间到餐桌无缝对接的理念,遵从自然环保和绿色有机原则,其酿酒葡萄及葡萄酒均取得国家有机产品认证证书,到目前,天赋酒庄的葡萄酒已获各类国内外大奖20余次,酒庄的产品畅销全国各地;目前为宁夏四级庄。酒庄有一片试验基地,里面种有20多个葡萄品种,大家可以对比每种葡萄树的特征。
上午参观学习银色高地酒庄,并品鉴美酒;中午于源石酒庄附近山庄用餐。
下午参观学习源石酒庄、蒲尚酒庄,品鉴美酒,回到市中享用红柳烤肉。
▶银色高地酒庄 位于宁夏自治区海拔1200米的贺兰山东麓,是中国最高的酒园之一。银色高地酒庄由高源女士经营,她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一,曾在法国著名的凯隆世家庄园和拉科鲁锡庄园实习。其葡萄酒融合了法国精巧的酿酒技术,传承了旧世界的风格。酒庄露台品酒
2010年4月,世界著名葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文,称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星”。杰西斯所指的“新星”,正是宁夏的银色高地酒庄。
▶志辉源石酒庄 始建于2008年,是国家文化产业示范基地,国家AAA级旅游景区。酒庄建设从中国传统美学出发,承袭汉朝的建筑风格,碧云层叠的葡萄园,风清气爽的西北园林,打造了极富贺兰山地域特色和观赏价值的中国式葡萄酒庄,目前是宁夏二级庄。
坚持用中国风土酿造适合国人饮用的葡萄酒是酒庄的产品追求。酒庄拥有“山”、“石黛”等系列葡萄酒产品,按照中国国民的饮食文化和口感习惯而打造,层层精炼的产区精稀品质,先后获得品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际专业葡萄酒赛事的高度肯定。提到▶蒲尚酒庄,很多人想到的就是马瑟兰(Marselan)这个葡萄品种,因为蒲尚的马瑟兰干红葡萄酒频频获奖已经成为了不争的事实。酒庄虽小,但是名气不小,酒庄名字也颇具寓意,“蒲”字源于“蒲陶”,是古代人对葡萄的叫法,“蒲尚”意为“葡之尚品、酒之尚德”,以此作为酒庄的运营理念。
2013年份蒲尚赤霞珠干红葡萄酒入选《贝丹德梭葡萄酒年鉴》,2013年份橡木桶级马瑟兰干红葡萄酒获得2014国际领袖产区葡萄酒质量大赛金奖。“发现中国 2016葡萄酒峰会”上,蒲尚酒庄推出的马瑟兰,被杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇和伊安·达加塔3位国际顶级酒评家联合推荐,跻身“年度十大中国葡萄酒”;目前为宁夏四级庄。
下午参观学习西夏王玉泉国际酒庄,品鉴美酒、酒庄晚宴,住酒庄。
沙湖景区,国家“AAAAA”级旅游景区,1996年沙湖被列为全国35个王牌景点之一,沙湖以自然景观为主体,沙、水、苇、鸟、山五大景源有机结合,构成了独具特色的秀丽景观,是一处融江南秀色与塞外壮景于一体的“塞上明珠”,既有大漠戈壁之雄浑,又有江南水乡之秀美,被誉为“世间少有”的文化旅游胜地。我们将会体验特色摇橹船穿梭鸟岛、沙漠骑骆驼。

▶西夏王玉泉国际酒庄 是宁夏农垦集团所属国有企业,其前身为宁夏农垦玉泉营葡萄酒厂,始建于1984年,是宁夏第一家葡萄酒企业,种植了第一株葡萄树、第一片葡萄园,并开发生产了宁夏第一瓶葡萄酒;目前为宁夏三级庄。
西夏王玉泉国际也是西北地区最早集葡萄种植、科研开发、酿造加工、产品销售、旅游开发及国际酒庄为一体的葡萄产业综合实体。西夏王葡萄酒业有限公司对宁夏产区有非常重要的影响力,不仅在于其历史地位和生产规模,它还是宁夏酿酒师和种植师的摇篮,同时也诞生了一批优秀的管理者。现在这些人依然在为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区贡献力量。
下午参观学习龙驿酒庄,品酒、享用酒庄烤全羊宴,并住宿龙驿酒庄。


西鸽酒庄外部|图源:西鸽酒庄
▶西鸽酒庄 成立于2017年,是宁夏贺兰山东麓产区迄今为止精品葡萄酒生产规模最大,最具国际一流水平的顶级酒庄,也是勇于创新、引领中国葡萄酒寻求转型之路的领先酒庄。酒庄的创立者张言志,是法国波尔多葡萄酒学院毕业的专业酿酒师,曾师从世界葡萄酒教父级人物Denis Dubourdieu教授,也是波尔多葡萄酒学会(Académie du vin de Bordeaux )的首位中国籍成员。他的目标,是酿造一款被专业人士喜爱、行销世界的“中国葡萄酒”,而西鸽酒庄就是为这个目标而创立。



西鸽酒庄的建筑极具当代特色,它是用近20万块贺兰山石垒成的具有中国古城特色兼具现代感的巨大圆形建筑,其外圆内方的建筑结构既蕴涵着中国传统文化的谦和智慧,又彰显着成为国际顶级酒庄的勃勃雄心。酒庄总建筑面积约2.5万平米,包含葡萄酒酿造区、橡木桶酒窖、灌装区、瓶装陈酿酒窖、专业品鉴区、游客接待中心、庄园酒店和有机特色餐厅,年设计产能1000万瓶,是宁夏综合设施最完整、建筑标准最高的酒庄;目前为宁夏五级庄。
▶龙驿酒庄,位于宁夏红寺堡,是国内首家且唯一一家采用陶罐酿酒的酒庄,引起了众多葡萄酒专家学者和爱好者的关注与青睐。酒庄始终坚守纯净理念,采用全程无化学介入的种植、酿酒方式,让龙驿的每一瓶葡萄酒,都拥有醇净的品质,并获得国家有机葡萄酒认证;目前为宁夏五级庄。
作为宁夏产区唯一的酿酒葡萄冷凉产区,凭借得天独厚的自然条件,成为贺兰山东麓酿酒葡萄明星产区。龙驿酒庄以只做符合中国人口味的新中式红酒为目标。在不断的努力下,天得龙驿酒庄获得2015年中国最具潜力明星酒庄称号。
于龙驿酒庄早餐,早餐结束后返回,预计12:00抵达机场。



龙驿酒庄美食
1. 参加游学团学员近期没有到过疫情高发地区,且身体状况良好;
2. 游学团学员年龄需满18岁;
3. 酒店住宿为标准间,报名较晚没有匹配的舍友/想单独住一间的学员,需补部分房费;
4. 此团为6-15人团,6人起成团出发,名额满截止报名;
5. 本行程为基本确定行程,可能会因为突发情况临时微调,如有变动会提前同通知团员;
6. 未成团或因其他不可抗力因素取消行程,问萄退还全部费用;因个人因素取消行程,仅退还50%费用;建议出发前一周左右购买机票。
小萄:15013597990
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Juillet老师:13534192905
(微信:Juillet_qiyue)