“一杯咖啡让生活更有滋味”
如果您喜欢咖啡
对咖啡有别样的钟爱
希望更懂咖啡
那么...
CICI老师的咖啡分享课程来啦!
课程升级,超多干货~
一、学习识别瑕疵咖啡豆
贝壳豆,死豆,烫伤豆,三角豆等
二、咖啡冲煮技巧学习体验
分组PK,使用手冲滴滤式冲煮品鉴亚洲豆,非洲豆,美洲豆
三、专业感官技巧学习体验
1、学习基础感官品鉴技能,并冲煮品鉴水洗/日晒/蜜处理等主要处理工艺豆的主要差别;并找出各自特点及优势;
2、现场运用SCA专业三角杯测法,进行感官对比品鉴咖啡豆的品质及差异,学会迅速找到咖啡的口感差异特征。
四、咖啡师技能学习体验
现场使用摩卡壶冲煮espresso并学习制作奶泡,学会家庭自制一杯拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡。
时间:请咨询小助理
地点:深圳市福田区金中环附楼1215天沅荟
费用:1180元(课程用豆升级,咖啡分享课程)
Ps:报名即送Cici老师精心制作亚洲/非洲/美洲综合挂耳包一盒
小葡萄:18038132719
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潘老师:17301989829
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