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品鉴会|宁夏嘉地酒园

品鉴会|宁夏嘉地酒园
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课程介绍

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嘉地酒园地貌


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产区概况

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是中国国家地理标志产地,也是中欧互认的地理标志之一,凭借产区卓越的地理、气候、日照、土壤等风土条件孕育了特别适合酿制高品质葡萄酒的优质葡萄,近几年产区的葡萄酒逐渐走出国门,在国际葡萄酒赛事上获超千项大奖,成为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一,法国《葡萄酒评论》曾经评价宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是“全球明星产区,葡萄酒界的奇迹”。


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产区风土

自古以来,宁夏贺兰山东麓就有“塞上江南”的美名,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,具有得天独厚的自然禀赋和特有的风土条件。产区日照充足、热量丰富、砂石土壤透气性好、昼夜温差大、降水量少等特性非常适合生产优质的葡萄来酿造美酒佳酿。一山(贺兰山),一水(黄河水),一长廊(葡萄酒产区长廊),造就了宁夏贺兰山东麓产区这个产区名片。


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嘉地酒园葡萄园

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产区的种植与发展

宁夏贺兰山东麓产区的葡萄种植与酿造不断与世界接轨。酒庄自有庄园,高标准种植、品种更新、技术改良等是产区葡萄酒香飘世界的关键。


目前,宁夏酿酒葡萄种植面积达55万亩,综合产值280亿元,建成酒庄101家,110家投资葡萄酒的企业有自己的葡萄园。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的品牌价值近300亿元。(数据来源:光明日报,2021-07-21)


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嘉地酒园

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嘉地酒园 Jade Vineyard(寓意一块美玉) 是宁夏贺兰山东麓产区王冠上的明珠之一,是中国新兴精品酒庄。酒庄始终坚持:“贺兰东麓,三百良田,中国好酒。”嘉地酒园坚持要做中国顶级葡萄酒,用国际视野,做中国好酒。酒庄始终以国际水准为标杆,尊重自然,力求展现中国风土特色。


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嘉地酒园主体建筑


嘉地酒园具有世界上唯一一个发酵车间里的音乐厅,嘉地酒园美仑美奂的酒标都是庄主亲手绘制或设计,用音乐、美术和葡萄酒诠释中国文化,用中国味道和东方审美惊艳了世界。


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嘉地酒园酒窖


嘉地酒园获多项国际大奖,2016—2021年间,斩获195项奖项,其中2019年IWSC(国际葡萄酒与烈酒大赛),嘉地酒园从全球 6000 多家酒庄、13000 多款酒中胜出,获得全场第一,获得 IWSC 50 周年 The Best Producer - Wine Discovery 最佳酿酒商-葡萄酒发现大奖。


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大师班


3月5日下午,问萄文化黄仁赟老师为大家带来一场独具特色的大师班,一起探索宁夏产区的风土、感受嘉地酒园的独特魅力,品鉴嘉地酒园的六款美酒佳酿!

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黄仁赟 Juillet
问萄文化讲师
贺兰山东麓银川产区官方讲师
WSET三级葡萄酒认证
日本SSI清酒唎酒师认证
WA威士忌大使认证
西北农林科技大学葡萄酒学院
葡萄与葡萄酒工程专业学士
南山区团委“青春学堂”特聘葡萄酒讲师
WSET Diploma在读
曾多次担任宁夏贺兰山东麓游学团带队老师


【品鉴酒单】

如意白 Jade Vintage Ruyi White 2019
咏叹调白 Aria White 2018
风信子 Hyacinth 2018   
翡 Fei 2018   
马瑟兰 Marselan 2020      
四季干红 Four Season Red 2017

【安排】

时间:
2022年4月23日(周六) 14:30-17:00
场地:
深圳市福田区香谢丽花园会所
费用:
258元/人(问萄学员198元/人)


报名:请扫描下方二维码添加课程助理或致电 15013597990





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