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宁夏贺兰山东麓酒庄游学

宁夏贺兰山东麓酒庄游学
报名人数 : 0
课程介绍
2024年酒庄游学来啦!

7月24-28日 精品深度游学团




“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名。”


自古以来,贺兰山东麓的平原地区便有“塞上江南”的美名。贺兰山山脉绵延200多公里,气势恢宏,是阻隔戈壁沙漠的天然屏障。黄河流经贺兰山脉的东麓,几千年来滋养着银川平原,哺育了“贺兰山东麓”这片天然的宝地。



点击视频了解贺兰山东麓产区


贺兰山东麓是国家认证的原产地保护区。其卓越的地理、气候、日照、土壤等风土条件孕育了特别适合酿制高品质葡萄酒的优质葡萄。如今,“贺兰山”已经成为了全球葡萄酒界冉冉升起的新星,在《世界葡萄酒地图》中,宁夏产区首次被收录其中,可见其不断攀升并广受肯定的专业地位。荣获JR罗宾逊及《Decanter》等多家国际权威好评,获法国《葡萄酒评论》评为“全球明星产区,葡萄酒界的奇迹”。


7月,与问萄一起
探索片神奇的土地!


2024问萄文化宁夏精品酒庄游

定制酒庄主题旅游亮点


1. 全程参观宁夏产区代表性酒庄6个;特邀部分酒庄庄主/酿酒师/种植师进行分享,全面学习宁夏产区风土、葡萄种植与葡萄酒酿造;

2. 品鉴近50款极具代表性酒款

3. 4晚五星级酒店住宿;享用当地特色美食酒庄晚宴

4. 专业葡萄酒讲师(葡萄种植、酿造专业,宁夏贺兰山东麓产区官方认证讲师,连续五年带团经验)带队,配宁夏当地司机,全程专车接送至酒店、酒庄、景点、机场;

5.报名即赠送价值398元宁夏贺兰山东麓银川产区课



2024问萄文化宁夏精品酒庄游


时间:7月24-28日 5天4夜


费用:8000元/人


注:费用不含往返机票,全国各地的朋友飞往银川集合。


费用包含:

1. 含全程酒店、酒庄住宿费用;

2. 含全程用餐费用(宁夏特色餐、酒庄晚宴等高端餐标)、饮用水费;

3. 含酒庄品酒费用(不含个人购酒费用);

4. 含全程包车费,无需换乘,避免麻烦;

5. 含全程景点门票,不含其他个人自费项目;

6. 含意外保险费用。



课程报名微信/电话


小萄:15013597990

(扫左边,添加小萄微信)


Juillet老师:13534192905

(微信:Juillet_qiyue)




行程安排


第一天

抵达银川

入住凯宾斯基酒店

欢迎晚宴——烤全羊宴

第二天

贺兰晴雪酒庄

蒲尚酒庄

第三天

博纳佰馥酒庄

嘉地酒园

第四天

夏桐酒庄

西鸽酒庄

西鸽酒庄晚宴

第五天

酒店早餐后,出发到机场。


部份酒庄介绍





贺兰晴雪酒庄




贺兰晴雪酒庄


宁夏贺兰晴雪酒庄 创建于2005年,坐落在贺兰山脚下,是宁夏首家示范性的酒庄。精致,专业,专注,依托贺兰山得天独厚的产地资源,尊重土壤,尊重自然,专心做好酒。


贺兰晴雪酒庄内品酒


酒庄酿酒顾问由荣膺国际十大葡萄酒顾问之一的李德美先生担任。2011年,加贝兰2009荣获《Decanter》世界葡萄酒大赛“国际大奖”,同年入选中国葡萄酒市场年度品牌,获得“中国魅力酒庄”荣誉称号,在近些年的各种大奖赛中多次斩获金奖、银奖等;成为中国优质葡萄酒的杰出代表之一;2013年入选宁夏首批列级庄,目前是宁夏的二级庄(最高级别)

贺兰晴雪酒庄观景台



蒲尚酒庄



蒲尚酒庄|图源:蒲尚酒庄

提到蒲尚酒庄,很多人想到的就是马瑟兰(Marselan这个葡萄品种,因为蒲尚的马瑟兰干红葡萄酒频频获奖已经成为了不争的事实。


蒲尚的马瑟兰干红葡萄酒|图源:蒲尚酒庄

2013年份蒲尚赤霞珠干红葡萄酒入选《贝丹德梭葡萄酒年鉴》,2013年份橡木桶级马瑟兰干红葡萄酒获得2014国际领袖产区葡萄酒质量大赛金奖。“发现中国 2016葡萄酒峰会”上,蒲尚酒庄推出的马瑟兰,被杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇和伊安·达加塔3位国际顶级酒评家联合推荐,跻身“年度十大中国葡萄酒”


2020年问萄酒庄游学团在蒲尚酒庄


晚餐于国强手抓进行。(银川具有地方民族特色和风味的品牌食品,风味独特,深受各界人士的好评,特色菜:手抓羊肉、爆炒羔羊肉、烤羊排、蒸羊脖、八宝茶、枸杞苗、沙葱等)。


国强手抓美食



博纳佰馥




博纳佰馥是国内罕见的采用“生物动力法”种植葡萄的酒庄。庄主彭帅和孙淼夫妇早年在法国求学,一个主修葡萄酒种植酿造,一个主修葡萄酒市场营销,是一对非常默契的搭档。



孙淼彭帅夫妇坚持用减法来做酒,尽量少添加,做自然健康的酒,尽量减少花哨费成本的东西,降低消费者的成本负担。他们希望摒弃葡萄酒华丽的外衣,踏踏实实做一款大家都能放心喝,而又能买得起的酒



嘉地酒园



嘉地酒园


嘉地酒园,英文名称 Jade Vineyard 寓意一块美玉,坐落在银川贺兰山东麓。作为中国新兴精品酒庄,怀揣着要做中国顶级葡萄酒的梦想,在贺兰山东麓海拔1180米、亿万年处女地辛勤拓荒开垦,酒庄占地22公顷,葡萄园种植面积15公顷。嘉地酒园始终以国际水准为标杆,尊重自然,力求展现中国风土特色。嘉地酒园,用国际视野,做中国好酒


同学们在嘉地酒园



夏桐酒庄



夏桐酒庄观景台

夏桐酒庄是宁夏专业生产起泡酒的酒庄,种植的葡萄品种和酿造方式都遵照法国香槟区的传统。葡萄品种为霞多丽和黑比诺,手工采摘,采用瓶中二次发酵法来获得持续不断的气泡,并且至少瓶储18个月才会上市销售。


夏桐酒庄品鉴厅

Chandon是路易·威登集团(LVMH)酩悦轩尼诗旗下的新世界起泡酒品牌,在全球一共有六个名叫“Domaine Chandon”的酒庄,宁夏夏桐酒庄(Domaine Chandon Ningxia)是其中之一。


西鸽酒庄



西鸽酒庄外部|图源:西鸽酒庄


西鸽酒庄 成立于2017年,是宁夏贺兰山东麓产区迄今为止精品葡萄酒生产规模最大,最具国际一流水平的顶级酒庄。酒庄的创立者张言志,是法国波尔多葡萄酒学院毕业的专业酿酒师,目标,是酿造一款被专业人士喜爱、行销世界的“中国葡萄酒”,而西鸽酒庄就是为这个目标而创立。


西鸽酒庄内部|图源:西鸽酒庄

西鸽酒庄的建筑极具当代特色,它是用近20万块贺兰山石垒成的具有中国古城特色兼具现代感的巨大圆形建筑,其外圆内方的建筑结构既蕴涵着中国传统文化的谦和智慧,又彰显着成为国际顶级酒庄的勃勃雄心。



第五天



于酒店早餐,早餐结束后返回,预计11:00抵达机场。


往年宁夏酒庄游照片分享


贺兰晴雪酒庄正在添桶


贺兰晴雪酒庄朱老师为大家解读葡萄树架型


龙谕酒庄葡萄酒博物馆


嘉地酒园地下酒窖品鉴


蒲尚酒庄葡萄园参观


蒲尚酒庄酿酒师分享酿造设备


博纳佰馥酒庄生物动力法制剂


迦南美地王方庄主分享交流


同学们在银色高地


同学们在西鸽酒庄


观察葡萄树

夏桐酒庄品鉴


夏桐酒庄了解起泡酒传统法工艺


西鸽酒庄美食



游学员团品鉴美酒

参观老藤葡萄园


嘉地酒园音乐酒窖



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课程报名微信/电话


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(微信:Juillet_qiyue)



注意事项


1. 参加游学团学员身体状况良好;

2. 游学团学员年龄需满18岁;

3. 住宿为双床房,报名较晚没有匹配的舍友/想单独住一间的学员,需补部分单房费;

4. 此团为6-12人团,名额满截止报名,未成团将会延期至7月上旬;

5. 本行程为基本确定行程,可能会因为突发情况临时微调,如有变动会提前同通知团员;

6. 未成团或因其他不可抗力因素取消行程,问萄退还全部费用;因个人因素取消行程,仅退还50%费用;建议出发前一周左右购买机票



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